五仁餡
菜式簡介
五仁餡的配方五花八門，究竟什麼是正宗，我覺得自己喜歡才算是正宗，就算再華麗的鞋，那也得適合自己的腳，尋找自己喜歡的味道吧~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炒
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 核桃仁150克
- 果仁150克
- 黑芝麻30克
- 白芝麻30克
- 葡萄幹50克
- 山楂條150克
- 糯米280克
- 水100克
- 輔助料
- 糖120克
- 玉米油60克
- 白酒18克
五仁餡的做法步驟
五仁餡做法技巧/竅門/補充說明：
1、餡料可以放入自己喜歡的堅果、果脯類。
2、我的做法材料比較簡單，不是正宗的五仁。
3、烤核桃和花生175度5分鍾就行，千萬不要烤糊，晾涼了去皮。