別樣滴味道--蜜三樣

美食達人@糖小唐??

別樣滴味道--蜜三樣封面圖

菜式簡介
　　咱也不知道應該叫個什麼名字~
　　哈哈反正是用了南瓜地瓜紅棗~
　　所以就稱之爲蜜三樣吧~
　　而所謂別樣滴味道是加了一點玫瑰醬哦~

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 南瓜半只; 地瓜兩只; 紅棗數粒

別樣滴味道--蜜三樣的做法步驟

第一步：南瓜半只切塊。

第二步：地瓜兩只切塊。

第三步：紅棗數粒。

第四步：熱鍋入油。

第五步：將南瓜塊放鍋裏炸熟。

第六步：繼續炸。

第七步：重要一點就是油溫不能太高，且要中小火炸製，不然會外面焦糊裏面還是生滴，也可先上鍋蒸熟後再過一下油。

第八步：檢查一下是不是熟了。

第九步：撈出備用。

第十步：接著炸地瓜。

第十一步：檢查熟了沒有。

第十二步：炸熟的地瓜撈出備用。

第十三步：冰糖加適量水。

第十四步：熬至微稠。

第十五步：此時加入玫瑰醬拌勻。

第十六步：先放入紅棗熬一會兒。

第十七步：再加入炸好滴南瓜和地瓜慢火煨至糖汁濃稠~均勻滴裹住原料即可。

菜譜標簽：秋季食譜冬季食譜飲品

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