肉末白菜湯面

美食達人@花魚兒

肉末白菜湯面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 白菜90克; 肉末60克; 面條100克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

肉末白菜湯面的做法步驟

第一步：食材：白菜、肉末、面條

第二步：將白菜清洗一下。

第三步：放在案板上切成絲，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。

第五步：加適量的生抽。

第六步：翻炒翻炒，

第七步：接著，合入面條和切好的白菜，加適量的清水煮開、煮上2分鍾。

第八步：然後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味翻勻，即成。

菜譜標簽：主食面條

相關食材：肉末白菜

答配菜譜：肉末與白菜的做法

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