返回

韭菜火腿煎餅

美食達人@心心語
韭菜火腿煎餅封面圖

菜式簡介
  韭菜煎餅很容易做,搭配粥、豆漿都很營養的。早餐不用愁吃什麼啦!(展開)

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
韭菜100克
火腿1根
紅辣椒1個
雞蛋2個
面粉適量
輔助料
食用油適量
適量

韭菜火腿煎餅的做法步驟

  • 第一步:把食材都洗幹淨
  • 第二步:韭菜 火腿 辣椒都切碎
  • 第三步: 取少量的面粉,打入兩個雞蛋
  • 第四步:放入水攪拌成糊糊
  • 第五步:把所有的菜都倒進糊糊裏,加入適量的鹽攪拌均勻
  • 第六步: 攪拌出來的糊糊要筷子上挂不住面粉就行,稀點煎出來的餅溥些
  • 第七步:鍋裏放少量的油,火要小一點,然後用湯勺舀一勺放鍋裏,然後轉動一下鍋,讓面餅往四周流,變大變溥一些
  • 第八步:要小火慢慢煎
  • 第九步:煎好一面就翻另一面煎
  • 第十步:都煎好後可以切成小塊,方便食用
  • 韭菜火腿煎餅做法技巧/竅門/補充說明:

    菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:火腿韭菜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM