牛奶雞蛋羹
美食達人@小魚魚兒遊
菜式簡介
真的要過濾才會細膩耶~還有我把清水換成牛奶了，喜歡更爽滑的可以加多點水，因爲牛奶比水濃做出來就會稍幹沒那麼爽滑哦~糖根據自己的口味加就可以了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋3個
- 牛奶150ML
- 輔助料
- 白砂糖適量
牛奶雞蛋羹的做法步驟
第一步：我打的是三個雞蛋。第二步：打散，加白砂糖，加牛奶第三步：用細網紗過濾掉蛋絮泡沫，會更細膩哦。第四步：封上保鮮膜，用牙簽戳七八個小孔。放去蒸七八分鍾。第五步：好啦，可以加著喜歡的蜜豆花生碎上去~
