牛奶雞蛋布丁
美食達人@Lucky小佳美食
菜式簡介
牛奶雞蛋布丁口感滑嫩,營養好,製作簡單,零失敗噢
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝其他
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶250毫升
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 布丁粉70克
- 糖粉30克
- 可可粉2克
- 猕猴桃少量
牛奶雞蛋布丁的做法步驟
第一步:牛奶中放入糖粉,拌勻。第二步:牛奶中打入三個雞蛋。第三步:將雞蛋打散。第四步:將牛奶雞蛋混合物過濾。第五步:在牛奶雞蛋混合物中加入布丁粉,煮沸,拌勻,然後倒入碗中冷卻。第六步:倒入小器皿中,放入冰箱冷藏至凝固。第七步:可以根據自己的口味,加一些可可粉,猕猴桃,然後就可以端盤上桌啦。
牛奶雞蛋布丁做法技巧/竅門/補充說明:可以多過濾幾次,這樣布丁口感更嫩滑。