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牛奶雞蛋糕

美食達人@奕格格
牛奶雞蛋糕封面圖

菜式簡介
  用牛奶做的雞蛋糕更加的嫩滑

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋適量
牛奶適量
輔助料
白糖適量

牛奶雞蛋糕的做法步驟

  • 第一步:准備好一袋純牛奶,一個雞蛋
  • 第二步:打入容器中
  • 第三步:把雞蛋打散,最好用篩網過濾一遍,要不然蒸出來的雞蛋糕會有濃重的雞蛋味,加點白糖沈澱5分鍾
  • 第四步:把牛奶沖入雞蛋中,攪拌好。用保鮮膜覆蓋
  • 第五步:蒸10分鍾
  • 第六步:蒸好以後嫩嫩滑滑
  • 第七步:再放一張
  • 菜譜標簽:家常菜早餐羹類
    相關食材:雞蛋牛奶

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