黃金果幹滷肉

美食達人@羅翊茜

菜式簡介
　　相信大家對鹵肉一點都不陌生吧~
　　鹵肉幾乎是每個家庭主婦必煮的家常菜阿~
　　所以吃鹵肉一點都不稀奇！
　　沒錯！今天我要帶大家嘗試我的新發明
　　宇宙無敵新菜色「金箔果幹鹵肉」
　　很特別吧！之前聽過有媽媽會在鹵肉裏加蘋果來提升甜味
　　所以今天我要加入三種口味的金箔果幹讓味道更不一樣！

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肉500克; 蒜頭8-10粒; 八角5粒; 蘋果果幹1包; 芭樂果幹1包; 芒果果幹1包

輔助料: 醬油150C·C; 水150C·C; 外鍋水2杯半

黃金果幹滷肉的做法步驟

第一步：把豬肉切塊,蒜頭剝塊

第二步：起油鍋,將豬肉跟蒜頭及八角、醬油拌炒至香味出來

第三步：加入少許水及醬油及三種口味金箔果幹，放入鍋中炖煮即可

黃金果幹滷肉做法技巧/竅門/補充說明：

果幹記得要買食尚藝術的金箔果幹哦！！普通的果幹裏面可是沒有金箔的哦！！
我知道你們一定會問我~爲啥米要選有金箔的呢！？
因爲金箔的好處功效是衆所皆知的
這鍋鹵肉煮起來是不是就變得非常昂貴阿
用平民的價格就可以吃到帝王般的飲食耶！！

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