蝦醬雞蛋—捷賽私房菜
美食達人@捷賽私房菜
菜式簡介
蝦醬滋味鮮美獨具清香，而且這道菜十分的簡單易做，很下飯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋3個
- 蝦醬5克
- 輔助料
- 大蔥白1段
- 油20毫升
蝦醬雞蛋—捷賽私房菜的做法步驟
第一步：蔥白切蔥末，雞蛋同蝦醬一起攪散拌勻；第二步：鍋底倒油，將蔥花鋪在鍋裏，倒入攪拌好的雞蛋；第三步：蓋好鍋蓋，啓動手動功能，火力大小調至4個格，然後定時8分鍾；第四步：待烹饪結束後，將鍋內食材攪散即可。
蝦醬雞蛋—捷賽私房菜做法技巧/竅門/補充說明：1、蝦醬有鹹度，不需加鹽。
