西紅柿菠菜南瓜面

美食達人@Alisa丫頭

西紅柿菠菜南瓜面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 南瓜1個; 西紅柿1個; 菠菜適量; 面粉適量

輔助料: 鹽少量; 植物油適量; 花椒面適量; 蔥花適量

西紅柿菠菜南瓜面的做法步驟

第一步：南瓜上鍋蒸熟，去皮，加適量面粉和成面團

第二步：和好的面擀成餅

第三步：切成條備用

第四步：西紅柿洗淨，開水燙一下，去皮，切塊

第五步：菠菜洗淨，切碎，備用

第六步：鍋內倒入少量植物油，西紅柿翻炒加水，水開後，放入面條，菠菜，少量鹽，花椒面

第七步：最後撒點蔥花，出鍋

西紅柿菠菜南瓜面做法技巧/竅門/補充說明：

和面時不需要加水，蔥花不爆鍋，出鍋時加入即可。
西紅柿一定要燙完去皮，

菜譜標簽：面條

相關食材：菠菜南瓜西紅柿

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