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菠菜西紅柿肉丸湯

美食達人@婉婷廚房
菠菜西紅柿肉丸湯封面圖

菜式簡介
  今天做菠菜西紅柿肉丸湯,酸溜溜,很鮮。這冷天吃這個很合適哦!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
豬肉適量
西紅柿一個
適量
適量
味精少許
香油適量
輔助料
菠菜1小把
胡蘿蔔少許
適量
醬油適量
十三香少許

菠菜西紅柿肉丸湯的做法步驟

  • 第一步:准備食材,菠菜,西紅柿洗淨備用。
  • 第二步:豬肉加蔥,姜,胡蘿蔔粒。雞蛋,十三香,醬油,味精,鹽,攪勻至粘稠。
  • 第三步:菠菜切段,西紅柿切塊。
  • 第四步:鍋內燒開水,菠菜放鍋內焯30秒,撈出。
  • 第五步:另起鍋燒開水,開始下丸子,我用勺子弄的,不是很圓。
  • 第六步:肉丸子下入鍋內煮熟加入菠菜西紅柿,開鍋在放入適量的鹽和香油。也可以放點一品鮮。
  • 第七步:味道好極啦!
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:肉丸菠菜西紅柿

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