開洋大豆蛋白炒西葫蘆

美食達人@花魚兒

開洋大豆蛋白炒西葫蘆封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西葫蘆135克; 大豆蛋白25克; 開洋30克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

開洋大豆蛋白炒西葫蘆的做法步驟

第一步：食材：西葫蘆（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡軟）、開洋

第二步：將開洋用熱水泡一下，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白和泡好的開洋翻炒翻炒。

第四步：接著，合入西葫蘆翻炒翻炒至熟。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的白糖。

第七步：加適量的鹽。

第八步：調味炒勻，即成。

第九步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜晚餐工作餐

相關食材：蛋白西葫蘆葫蘆大豆

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