大豆蛋白絲海苔卷

美食達人@陳媛媛001

菜式簡介
　　這款【大豆蛋白絲海苔卷】很可愛吧！我用大豆蛋白絲，雞蛋，海苔，胡蘿蔔做的，做個可愛的造型，嘿嘿，小雨非常的喜歡，多吃了好幾個。

第一步：食材：海苔片，雞蛋一個，胡蘿蔔絲，大豆蛋白絲，鹽，醬油

第二步：大豆蛋白絲要用溫水浸泡15分鍾，瀝幹水分不粘鍋裏面放入橄榄油，翻炒大豆蛋白絲和胡蘿蔔絲，這2樣食材非常的容易熟

第三步：等胡蘿蔔變軟了就可以放入適量的鹽和醬油，翻炒均勻就可以出鍋了。

第四步：把雞蛋達成雞蛋液，放入烤盤裏面做成蛋餅，切成長條形，海苔也切成同等款的長條

第五步：先用雞蛋餅卷好炒好的大豆蛋白絲和胡蘿蔔絲卷起，最後用海苔片包上就行了

第六步：很不錯把

大豆蛋白絲海苔卷做法技巧/竅門/補充說明：

食材可以根據自己的喜好來更換，味道也可以加入糖，醋

菜譜標簽：小吃日本料理

相關食材：蛋白海苔大豆

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