鹹肉大豆蛋白炒西蘭花

美食達人@花魚兒

鹹肉大豆蛋白炒西蘭花封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花110克; 鹹肉60克; 大豆蛋白30克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

鹹肉大豆蛋白炒西蘭花的做法步驟

第一步：食材：鹹肉（已切片）、西蘭花（已清洗）、大豆蛋白（已泡軟）

第二步：將清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鍾後撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹肉翻炒一下。

第四步：接著，合入已泡軟的大豆蛋白和焯好的西蘭花翻炒翻炒。

第五步：然後。加適量的鹽。

第六步：加適量的雞精。

第七步：調味炒勻，即可。

第八步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜常見菜式

相關食材：蛋白鹹肉西蘭花蘭花大豆

答配菜譜：蛋白與大豆的做法西蘭花與鹹肉的做法西蘭花與蛋白的做法

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