花菜大豆蛋白炒尖椒

美食達人@花魚兒

花菜大豆蛋白炒尖椒封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 尖椒135克; 花菜85克; 大豆蛋白25克

輔助料: 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量; 雞精適量

花菜大豆蛋白炒尖椒的做法步驟

第一步：食材：尖椒（已清洗切開）、花菜（已清洗）、大豆蛋白（已泡軟）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入已泡軟的大豆蛋白和已清洗好的花菜翻炒一下。

第三步：接著，加適量的清水。

第四步：翻炒翻炒至花菜斷生。

第五步：然後，合入尖椒翻炒翻炒至熟。

第六步：最後，加適量的生抽。

第七步：加適量的白糖。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即可。

第十一步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜兒童常見菜式

相關食材：蛋白尖椒花菜大豆

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