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兒子的營養早餐蛋奶烤馍片

美食達人@坨坨媽
兒子的營養早餐蛋奶烤馍片封面圖

菜式簡介
  浸潤了黃油和雞蛋的馍片,撒上黑芝麻,烤得香香脆脆的,奶香和焦香四溢,真是美味誘人啊!

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
饅頭400克
輔助料
雞蛋2個
黃油30克

兒子的營養早餐蛋奶烤馍片的做法步驟

第一步:饅頭切成1CM左右均等的厚片。

兒子的營養早餐蛋奶烤馍片的做法步驟圖(一)

第二步:將黃油微波溶化,加入打散的雞蛋的中攪打均勻。

兒子的營養早餐蛋奶烤馍片的做法步驟圖(二)

第三步:將饅頭片浸入黃油蛋液中,兩面都均勻的挂上蛋汁。

兒子的營養早餐蛋奶烤馍片的做法步驟圖(三)

第四步:烤盤鋪錫紙,將挂好蛋汁的饅片整齊的碼放在烤盤上,並在朝上的一面撒上黑芝麻;烤箱預熱,175-180度,中層,上下火,烤10分鍾左右即可

兒子的營養早餐蛋奶烤馍片的做法步驟圖(四)
兒子的營養早餐蛋奶烤馍片做法技巧/竅門/補充說明:

每個人烤箱功率不同,時間和溫度自己掌握比較准確,基本上看到饅頭邊上變色就差不多烤好了。如果喜歡比較軟的口感,就高一些的溫度烤較短的時間,如果喜歡焦脆一些的口感,就開低一點的溫度烤稍長一點的時間,這個就隨個人喜好了。

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