海蜇黃瓜絲

美食達人@饞嘴樂

海蜇黃瓜絲封面圖

菜式簡介
　　這是一道下酒佳肴，製作簡單快捷，即食的海蜇開袋後反複沖洗，就可以和黃瓜絲搭配拌製。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 即食海蜇1袋; 黃瓜2個

輔助料: 蒜適量; 醋適量; 味極鮮生抽少許

海蜇黃瓜絲的做法步驟

第一步：把海蜇打開後用清水漂洗幹淨，備用。

第二步：把黃瓜洗淨。

第三步：把洗淨的黃瓜切絲裝盤。

第四步：大蒜切粒，備用。

第五步：把備用的海蜇放在黃瓜絲上面。

第六步：把蒜粒放在海蜇上面。

第七步：加適量醋、味極鮮生抽拌勻即可食用。

菜譜標簽：素菜

相關食材：海蜇黃瓜

答配菜譜：黃瓜與海蜇的做法

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