酸奶莓果燕麥杯
菜式簡介
我一直覺得做蛋糕超麻煩,所以不知不覺就愛上了這種二三十分鍾就能完成的快手小甜點。
主料:綜合水果燕麥片、小麥胚芽、玉米片、蔓越莓幹;
輔料:黃油,蜂蜜、紅糖;
用具:烤箱、馬芬模具;
(主料建議根據個人喜好調整)
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 燕麥片80克
- 小麥胚芽50克
- 玉米片50克
- 蔓越莓幹30克
- 希臘酸奶1盒
- 藍莓20個
- 黑莓樹莓若幹
- 輔助料
- 黃油20克
- 蜂蜜2湯匙
- 紅糖15克
酸奶莓果燕麥杯的做法步驟
第一步:材料備齊。
第二步:攪拌盆放入一小塊黃油融化,加入蜂蜜、紅糖拌勻。
第三步:取一個容器,將燕麥片、小麥胚芽、玉米片、蔓越莓幹倒在一起。
第四步:加入步驟一中融化的糖漿。
第五步:攪拌均勻後放入冰箱,冷藏30分鍾。
第六步:馬芬模具中抹上油,放入冷藏後的燕麥混合物壓緊,中間稍微壓凹進去一點。
第七步:烤箱預熱160度,烤15分鍾左右。
第八步:放冷後脫模倒入希臘酸奶,點綴藍莓和黑莓,一個精致可口的燕麥杯就做好了。
酸奶莓果燕麥杯做法技巧/竅門/補充說明:
1、如果覺得不夠甜,可以搭配楓糖糖漿;
2、還可以根據個人口味加入不同的水果。
答配菜譜:燕麥與酸奶的做法