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燕麥酸奶杯

美食達人@sourcehe
燕麥酸奶杯封面圖

菜式簡介
  懶人早餐到底有多懶,就是懶到連杯子都不洗,一起吃掉的早餐——燕麥酸奶杯。
  最基本的營養早餐一般有牛奶、酸奶、燕麥、堅果、水果、雞蛋、面包、粥、面條……等等。但是上班族又或者想睡懶覺的人,一般會選擇牛奶、燕麥、水果、堅果等特簡單的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時十分鍾
難度高級
主材料
酸奶200克
燕麥50克
核桃10克
輔助料
蜂蜜10克
水果適量

燕麥酸奶杯的做法步驟

  • 第一步:准備食材:酸奶、燕麥、核桃、蜂蜜、水果等;
  • 第二步:燕麥用平底不粘鍋小火炒熟,也可以用烤箱烤熟;PS:可以前一天晚上炒好。
  • 第三步:核桃去殼,平底鍋炒熟,去皮,或用烤箱烤熟去皮;PS:可以前一天晚上炒好。
  • 第四步:核桃用料理機研磨成粉末;PS:可以前一天晚上炒好。
  • 第五步:把炒熟的燕麥、核桃粉一起拌均;
  • 第六步:加入適量的蜂蜜、酸奶拌均成泥狀;
  • 第七步:拌均的酸奶核桃燕麥捏成杯子狀;PS:想有更好的造型,可以用模具做。
  • 第八步:把酸奶倒入杯子,加上適量的水果,即可一起連同杯子吃掉;
  • 燕麥酸奶杯做法技巧/竅門/補充說明:

    1·燕麥、核桃平時有空就炒好用密封罐裝好;
    2·蜂蜜、水果可以根據喜歡加入;
    3·捏的杯子要結實,酸奶才不會漏;

    菜譜標簽:下午茶飲品
    相關食材:燕麥酸奶

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