牛奶炖芒果

美食達人@清荷荷

牛奶炖芒果封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 牛奶100克; 蛋2個(蛋黃不用); 芒果2個; 枸杞幾粒

輔助料: 糖100克

牛奶炖芒果的做法步驟

第一步：備好食材待用·

第二步：蛋白2個打入碗中+牛奶+糖攪拌均勻·

第三步：芒果去皮切丁·

第四步：打好的牛奶蛋白液去浮邊泡沫·

第五步：芒果粒放入牛奶液中·

第六步：蒸鍋水開,隔水蒸15分鍾·

第七步：出鍋前5分鍾放入枸杞即好·

菜譜標簽：甜品糖水

相關食材：芒果牛奶

答配菜譜：牛奶與芒果的做法

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