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香蔥炖豆腐~小草發綠芽

美食達人@小帥廚娘
香蔥炖豆腐~小草發綠芽封面圖

菜式簡介
  清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
豆腐1大塊
香蔥100克
輔助料
少許
醬油少許
味精少許
香油少許
1碗
玉米油20克
大蔥少許

香蔥炖豆腐~小草發綠芽的做法步驟

  • 第一步:豆腐准備好
  • 第二步:香蔥洗淨備用
  • 第三步:豆腐切塊
  • 第四步:香蔥切斷,准備好備用
  • 第五步:鍋裏放玉米,油熱,放進蔥花爆香
  • 第六步:然後放入豆腐翻炒(要輕輕的翻動哦)
  • 第七步:然後放入適量的鹽,適量醬油調色
  • 第八步:翻炒均勻放入准備好的一碗清水,蓋上鍋蓋,煮一分鍾
  • 第九步:然後把切好的香蔥放進去翻炒均勻
  • 第十步:然後放味精,適量香油准備裝盤出鍋了。
  • 第十一步:清淡爽口的豆腐出鍋了,綠綠的就特別有食欲呢!
  • 菜譜標簽:熱菜
    相關食材:香蔥豆腐

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