香蔥煎豆腐

美食達人@鄉廚鍋鍋

香蔥煎豆腐封面圖

菜式簡介
　　香蔥煎豆腐是一道童年的味道，老豆腐煎後味道更濃郁，放入香蔥後，香蔥與豆腐濃郁味道讓人感到簡單的美。
　　用料簡單易做，味道濃郁渾厚，記憶中的一道好菜。與大家分享。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 老豆腐350克; 香蔥50克

輔助料: 花生油20ML; 鹽適量; 生抽適量

香蔥煎豆腐的做法步驟

第一步：老豆腐

第二步：香蔥

第三步：豆腐切一公分厚的塊，放入鹽水中浸泡半小時，鹽水浸泡是爲了避免粘鍋。

第四步：豆腐撈出控幹待用

第五步：香蔥切成短節

第六步：鍋中加入油

第七步：油熱後碼入豆腐，進行煎製，放入鹽

第八步：繼續翻面煎，煎好後，豆腐水沒有涼幹有點兒粘鍋

第九步：放入香蔥，繼續翻炒

第十步：放入生抽，翻炒均勻出鍋即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香蔥豆腐蔥

答配菜譜：香蔥與豆腐的做法

相關菜譜：: 香蔥炒豆腐塊的做法; 香蔥拌豆腐絲的做法; 紅油香蔥皮蛋豆腐————簡單到讓你驚訝的小菜的做法; 香蔥炖豆腐~小草發綠芽的做法; 香蔥炒豆腐的做法; 香蔥豆腐的做法; 香蔥燒豆腐的做法; 【平淡的幸福】香蔥豆腐的做法; 野香蔥燒豆腐的做法; 家常香蔥豆腐，特別下飯哦的做法[圖解]; 香蔥燒豆腐的做法; 香蔥炒豆腐的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM