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香蔥拌豆腐

美食達人@一溪月
香蔥拌豆腐封面圖

菜式簡介
  突然想吃香蔥拌豆腐,清淡卻又鹹香,配粥不錯呢??

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
北豆腐一塊
香蔥適量
輔助料
紅椒碎適量
姜末適量
適量
生抽適量
香油適量
麻椒適量

香蔥拌豆腐的做法步驟

  • 第一步:香蔥適量,豆腐一塊。
  • 第二步:紅椒適量切小丁。
  • 第三步:豆腐切指甲塊。
  • 第四步:香蔥切一厘米段,姜切末,麻椒適量。
  • 第五步:豆腐開水牛加一點鹽綽一下。
  • 第六步:紅椒碎香蔥,姜末麻椒放容器內,適量鹽和生抽,香油。
  • 第七步:豆腐撈到料碗中,舀上半勺綽豆腐的水。
  • 第八步:拌勻即成。
  • 相關食材:香蔥豆腐

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