培根炒青椒

美食達人@美樂豬

培根炒青椒封面圖

菜式簡介
　　培根是孩子們特別喜歡的，無論怎麼烹饪，他們都愛吃。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 青椒200克; 培根3片; 香蔥1棵; 蒜頭2瓣

輔助料: 鹽少許; 雞精少許

培根炒青椒的做法步驟

第一步：青椒洗淨，切小塊備用。

第二步：培根肉切塊備用。

第三步：鍋中加入適量橄榄油，大火加熱，放入培根肉中火煎至兩面微焦。

第四步：放入蒜末煸出香味。

第五步：加入青椒大火煸炒。

第六步：調入鹽和雞精。

第七步：加入少許清水。

第八步：炒至青椒斷生，加入蔥段即可關火。

第九步：出鍋裝盤即可食用。

第十步：成品圖。

培根炒青椒做法技巧/竅門/補充說明：

橄榄油可以換成其他的食用油。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜常見菜式

相關食材：培根青椒

答配菜譜：青椒與培根的做法

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