培根雞蛋卷

美食達人@橘子0926

培根雞蛋卷封面圖

菜式簡介
　　新買了個平底鍋，試著做了培根雞蛋卷，第一次嘗試，還相當的不錯，賣相也蠻好。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 面粉50克; 培根三片

輔助料: 蔥適量

調味料: 白胡椒粉適量; 鹽適量

培根雞蛋卷的做法步驟

第一步：調勻面粉，建議用溫水。

第二步：上一步調面粉時應該放少許鹽，若沒放那就和蔥花一起放在雞蛋裏也一樣。

第三步：把培根先煎一下，特別想說的是，煎了培根之後鍋是油膩的，千萬別洗哦，因爲等下煎面皮就不用放油啦。

第四步：煎好培根和面皮後就開始煎蛋皮啦。

第五步：把面皮和培根放在蛋皮上。

第六步：卷起~~~小心哦，有點燙手，我就被燙到了。

第七步：出鍋，用刀切成塊就可以啦。

菜譜標簽：熱菜家常菜朋友聚餐兒童晚餐

相關食材：雞蛋培根

答配菜譜：培根與雞蛋的做法

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