DIY版黑芝麻核桃奶香糊
菜式簡介
我們呂先生最近睡眠不好,頭發也掉的比較多,所以我做了這道甜品給他早晚喝。
因爲本著對身體好的原則,我用芝麻、核桃的量很足。
就沒有計較外觀,完全用奶粉、糖粉是爲了料理機能攪拌起來。
因爲芝麻核桃的出油率太高了,不加奶粉、糖粉就轉不動了。
如果辣媽們本著色相味巨全的話,就一定要少放芝麻核桃,多放奶粉、糖粉,這樣會更細膩、更幹爽。
最後裝袋的時候,因爲家裏沒有糯米粉,我加了一點自製的炒面,這樣就能使泡出的芝麻糊更粘稠了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炒
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 黑芝麻400克
- 核桃400克
- 奶粉600克
- 糖粉500克