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韭菜炒鱿魚

美食達人@水煮餃
韭菜炒鱿魚封面圖

菜式簡介
  鱿魚雖含有大量的膽固醇,但也含有豐富的蛋白質,及人體所必須的氨基酸,大量的牛磺酸。所以適量
  吃還是有好處的。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
韭菜適量
鱿魚適量
輔助料
適量
適量
醬油適量
雞精適量
大蒜適量
五香粉適量
料酒適量

韭菜炒鱿魚的做法步驟

  • 第一步:韭菜洗淨切段
  • 第二步:鱿魚洗淨切條
  • 第三步:大蒜切片
  • 第四步:鍋放油放蒜片爆鍋
  • 第五步:放入鱿魚翻炒
  • 第六步:然後放五香粉 料酒 醬油炒
  • 第七步:放韭菜 鹽 雞精 大火炒蔫即可
  • 韭菜炒鱿魚做法技巧/竅門/補充說明:

    全程大火快炒

    相關食材:鱿魚韭菜

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