#粉絲作品精選#紅豆沙冰

美食達人@東菱廚坊

菜式簡介
　　在酷熱的夏天來條紅豆冰棍，消暑解渴~

第一步：紅豆清洗後，泡水半天或隔夜

第二步：鍋中倒入紅豆，加水，水開後用大火煮10分鍾，待其自然冷卻

第三步：再次煮開後，小火煮約30-40分鍾，至紅豆開花狀態

第四步：從側邊的手扣處打開果趣面包機

第五步：取出面包桶

第六步：將鍋中的紅豆倒入面包桶，加入糖鹽和油，將面包桶固定好

第七步：蓋上面包機蓋子，根據菜單選擇果醬程序

第八步：程序執行，倒計時1小時40分

第九步：程序終止，面包機滴嘀嘀提示音響起，豆沙新鮮出爐！

第十步：喜歡細膩口感的，過篩一下吧！

第十一步：牛奶+奶油+砂糖入奶鍋，小火化開糖，加入未過篩的紅豆豆沙拌勻，將冰棒液倒入模子，冷凍至硬身。

第十二步：再看一眼我們的面包機，最上面那個是果料盒的空檔

第十三步：卡上果料盒就是這樣的啦！

第十四步：成品！！

#粉絲作品精選#紅豆沙冰做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：兒童下午茶甜品

相關食材：紅豆粉絲豆沙

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