清炒西瓜皮

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清炒西瓜皮封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西瓜皮適量; 雞精適量

輔助料: 鹽適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

清炒西瓜皮的做法步驟

第一步：西瓜皮去除翠衣切條備用

第二步：蔥姜蒜辣椒切碎

第三步：鍋內放少許油燒熱，油熱後放花椒、蔥、姜、蒜、幹辣椒粒爆香。

第四步：放入西瓜皮炒勻以後，加少許雞精，放適量鹽調味。

第五步：盛盤加幾滴香油即可

菜譜標簽：素菜

相關食材：西瓜西瓜皮

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