蟹子醬蛋炒飯
美食達人@大智若愚廚神
菜式簡介
這是剩米飯滴華麗轉身。爲家人變著花樣吃米飯。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 剩米飯250克
- 輔助料
- 蟹子醬20克
- 雞蛋3個
- 鹽0·5克
- 蔥1/2棵
蟹子醬蛋炒飯的做法步驟
第一步:蔥切碎備用。第二步:三個雞蛋打在碗裏備用。第三步:剩米飯打散備用。第四步:雞蛋與蟹子醬一起打散加一點水備用。第五步:雞蛋與蟹子醬一起打散加一點水備用。第六步:鍋底放油燒熱轉小火炒雞蛋混合液至熟。第七步:岀鍋即可食用。第八步:煸岀香味放米飯煸炒片刻後放鹽即可。第九步:煸岀香味放米飯煸炒片刻後放鹽即可。
蟹子醬蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明:炒飯時少加鹽因爲蟹子醬鹹口。