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蟹子醬蛋炒飯

美食達人@大智若愚廚神
蟹子醬蛋炒飯封面圖

菜式簡介
  這是剩米飯滴華麗轉身。爲家人變著花樣吃米飯。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
剩米飯250克
輔助料
蟹子醬20克
雞蛋3個
0·5克
1/2棵

蟹子醬蛋炒飯的做法步驟

  • 第一步:蔥切碎備用。
  • 第二步:三個雞蛋打在碗裏備用。
  • 第三步:剩米飯打散備用。
  • 第四步:雞蛋與蟹子醬一起打散加一點水備用。
  • 第五步:雞蛋與蟹子醬一起打散加一點水備用。
  • 第六步:鍋底放油燒熱轉小火炒雞蛋混合液至熟。
  • 第七步:岀鍋即可食用。
  • 第八步:煸岀香味放米飯煸炒片刻後放鹽即可。
  • 第九步:煸岀香味放米飯煸炒片刻後放鹽即可。
  • 蟹子醬蛋炒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    炒飯時少加鹽因爲蟹子醬鹹口。

    相關食材:蟹子

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