酸辣橙子飯

美食達人@雨夕之家

酸辣橙子飯封面圖

菜式簡介
　　兒子想吃的，那就做呗……

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 米飯250克

輔助料: 橙子1個; 香腸1個; 大蒜5克; 白糖10克; 辣椒粉5克; 生抽5克; 茶油5ML; 梅幹菜10克

酸辣橙子飯的做法步驟

第一步：橙子，三分之一切成丁，剩下的榨成汁，備用

第二步：香腸切成丁，備用

第三步：大蒜，切成丁，備用

第四步：橙子，榨成汁，備用

第五步：食材都備齊，開鍋

第六步：熱鍋，放入少許的油，放入大蒜，辣椒粉

第七步：放入橙子和香腸，煸炒

第八步：放入白糖，生抽，還有橙汁，攪拌

第九步：准備一盤的冷飯

第十步：把冷飯放入熱鍋裏，用勺子，壓碎，翻炒，入味

第十一步：放入梅幹菜，翻炒，裝盤

第十二步：開吃

酸辣橙子飯做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡蔥花的朋友，可以放點蔥花

菜譜標簽：午餐家常菜兒童主食工作餐米飯

相關食材：橙子

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