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家常可口的菜-臘五花肉炒四季豆

美食達人@依然美食
家常可口的菜-臘五花肉炒四季豆封面圖

菜式簡介
  兩個小家夥曆來喜歡臘肉之類的東西,可是臘肉有點上火。這種天氣個容易上火。我是個膽小的媽媽我不敢大張旗鼓的做給孩子們吃,怕上火會有炎症。那就兌換著炒點問題不大,小家夥們吃的可開心了。原來美味不一定要精心搭配也不一定要山珍海味,但是一定要用心的去做。看這家人的胃口大開,是我們做美食的最大動力。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
王家五臘五花肉1條
大蒜1瓣
四季豆300克
輔助料
調和油適量
食鹽適量
味精少許

家常可口的菜-臘五花肉炒四季豆的做法步驟

  • 第一步:1·材料:王家五臘五花肉1條 四季豆300克 大蒜1瓣 調料:調和油適量 食鹽適量 味精少許
  • 第二步:·把材料類洗淨在切好備用。
  • 第三步:·坐鍋上火倒入調和油爆香大蒜,
  • 第四步:·倒入臘五花肉爆炒。
  • 第五步:再倒入四季豆翻炒。
  • 第六步:·直到四季豆段生。
  • 第七步:·倒入食鹽和味精翻炒入味,·即可起鍋。
  • 家常可口的菜-臘五花肉炒四季豆做法技巧/竅門/補充說明:

    依然叨叨:
    臘五花肉已經有味道了,不要放太多的調料這樣不僅鹹而且還破壞其中的美味呢。四季豆一定要炒熟著吃,別貪脆哦,半生不熟的吃會中毒的。四季豆會有絲,要摘除哦,避免影響口感哦。

    相關食材:五花肉四季豆

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