萬聖節鬧鬼沙拉

美食達人@zeychou

萬聖節鬧鬼沙拉封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 墨西哥卷餅2張; 牛油果2個; 西紅柿1個; 檸檬半個; 香菜適量

輔助料: 鹽1/2茶匙; 油適量

萬聖節鬧鬼沙拉的做法步驟

第一步：1·將墨西哥卷餅切成各種鬼，墓碑，和樹的樣子。

第二步：2·油鍋燒熱，放入卷餅炸至金黃，撈出後放在廚房用紙上吸去多余的油。

第三步：3·用刀在牛油果周圍切一圈，兩半反方向旋轉，一分爲二。

第四步：4·用勺子將牛油果挖出，放在容器中搗爛。

第五步：5·將西紅柿洗淨切丁，加入牛油果中。

第六步：6·香菜切末，加入牛油果中。

第七步：7·加入檸檬汁和鹽，攪拌均勻。

第八步：8·將牛油果填入容器中，插上炸好的鬼，墓碑，和樹即可。

菜譜標簽：夏季食譜兒童西餐涼菜萬聖節

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