吐司版藍莓香蕉派

美食達人@踏雪尋魚

菜式簡介
　　最近迷上了派，自己沒有嘗試過做派皮，先做個吐司版的解解饞。

第一步：吐司去邊，擀平，在右側用刀劃3刀不要劃到吐司邊

第二步：准備全蛋液

第三步：丘比藍莓醬，香蕉備用

第四步：在吐司左側放一勺藍莓醬，上面放2片香蕉片，吐司邊全部刷上全蛋液

第五步：對折起來，捏好

第六步：再刷上一層全蛋液，最後撒一層粗粒砂糖

第七步：180預熱烤箱5分鍾後，放入烤盤，烤15分鍾表面金黃即可

第八步：烤好後趁熱食用，也可以在裏面多夾些堅果類。

吐司版藍莓香蕉派做法技巧/竅門/補充說明：

我做的有加粗粒砂糖的，有幾個不加的，個人感覺，加上粗粒砂糖後，烤出來的顔色更漂亮，口感更好！

菜譜標簽：老人下午茶烘焙

相關食材：香蕉藍莓吐司

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