菜式簡介 熱乎乎的，正適合現在吃，剛炸出來的，撒上厚厚一層糖粉，甜甜的，好幸福的！蘋果的好處非常之多，增強記憶力啊，美容養顔啊，降血壓啊之類的，是很好的東西呢，
第一步：蘋果削皮，
第二步：橫著切厚片，
第三步：把核去掉，
第四步：中間掏空，
第五步：把低筋面粉、白砂糖和泡打粉加入適量冰水混合，
第六步：蘋果滾上一層低筋面粉，
第七步：放入調好的面糊中，
第八步：6成熱油下鍋慢炸至表皮金黃即可，吃時撒上適量糖粉和肉桂粉，味道更好，
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