香芹蘋果汁

菜式簡介
　　春天的北方氣候忽冷忽熱而且幹燥少雨，常常會感覺口苦口幹，精神不振心情郁悶有助于清熱解毒去病強身，芹菜涼拌，炒食都是不錯的選擇，我喜歡芹菜雙吃，即芹菜的上半部分葉子用來榨汁，下半部分用來炒肉吃。