蘋果玫瑰花
美食達人@麥子老媽
菜式簡介
看到網上的達人做的真心漂亮,趁著周末也試試!
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝其他
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果2個
- 低粉100克
- 黃油30克
- 砂糖50克
- 輔助料
- 蜂蜜20克
- 草莓果醬1勺
- 檸檬1塊
蘋果玫瑰花的做法步驟
第一步:蘋果對半切開再切片盡量均勻點第二步:鍋裏加220克水後加入砂糖和擠點檸檬汁第三步:放入蘋果片第四步:將蘋果片煮軟後撈出瀝幹水分備用第五步:黃油與低粉混合用手搓勻第六步:加入適量煮蘋果的糖水第七步:和成面團第八步:吧面團擀成薄片第九步:切成長條第十步:把蘋果片後一片壓前一片依次排好,一般放7、8片第十一步:將面片從右往左卷起來第十二步:最後尾部捏緊第十三步:卷好後放入紙模再放入馬芬模裏第十四步:放入預熱的烤箱中層180度30分鍾,出爐前5分鍾刷蜂蜜,我還加了草莓果醬一起拌勻了刷的第十五步:再烤5分鍾出爐,冷卻即可