烤蘋果玫瑰花卷

美食達人@貓貓家的私廚

第一步：低筋面粉50克、白砂糖10克、室溫軟化黃油15克、牛奶25克

第二步：把以上材料放進面包機桶

第三步：啓動自動和面程序，大約15分鍾

第四步：和面過程中，處理蘋果，用取核器取出蘋果核（如果沒有工具，直接切開挖核也行）

第五步：切開的蘋果馬上用涼水浸泡，滴幾滴檸檬汁避免蘋果氧化，顔色變黑

第六步：蘋果切薄片，浸入檸檬水中

第七步：煮鍋中加適量白砂糖，加水煮開

第八步：水開後下入蘋果片煮1分鍾，變軟撈出

第九步：用廚房紙吸幹水分

第十步：現在面已經和好，並且放置了大約10分鍾後，擀成面餅

第十一步：切成條

第十二步：把蘋果片一片壓另一片1/2左右，排一排，大約5-6片即可

第十三步：卷成玫瑰花卷

第十四步：烤箱預熱，全部卷好後

第十五步：180度烤25分鍾（以上烤箱溫度及時間僅供參考，各家烤箱溫度有所不同，請按照自家烤箱酌情設定）

第十六步：25分鍾結束後，刷蜂蜜，180度再靠5分鍾即可

第十七步：簡單好看又好吃

第十八步：成品太美了

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第二十步：我覺得這款小點心，非常適合情人節

第二十一步：您還不趕快動手，做給最愛的人

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：玫瑰花蘋果

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