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蘋果玫瑰花

美食達人@萌城美食
蘋果玫瑰花封面圖

菜式簡介
  蘋果玫瑰花
  可吃、有範兒、精致
  花蕾部分用蘋果、面粉代替
  做著簡單
  吃著健康
  看著逼真
  花瓣每片都是蘋果組成,精致細膩,含有極高的維生素E。
  維生素E:對女神的好處保持青春的壓箱法寶哦,延緩衰老 來益牌天然維生素E最主要的作用是抗衰老。很多人稱它爲女神的“隨身不老丹”。就是它延緩衰老,保持青春活力。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
蘋果1個
低筋面粉100克
糖粉20克
輔助料
雞蛋1個
黃油30克

蘋果玫瑰花的做法步驟

  • 第一步:蘋果洗淨去核切成薄片
  • 第二步:水燒開,加入適量糖跟檸檬汁
  • 第三步:把蘋果片放進去,關火蓋上蓋子焖一會兒
  • 第四步:用筷子夾起蘋果片,變軟即可,然後瀝幹水分備用
  • 第五步:雞蛋加面粉加黃油跟糖粉混合在一起
  • 第六步:用手搓成面團
  • 第七步:將面團分成5等分,然後搓成長條,擀開
  • 第八步:擺上7~8片蘋果片(盡量擺在面皮中間,蘋果片要層層疊疊)
  • 第九步:把邊網上折,包住蘋果片
  • 第十步:將面團卷起卷成玫瑰花,放入模具裏
  • 第十一步:放進提前預熱好的烤箱,上下火180度,中層烤20分鍾左右至花瓣稍微變幹
  • 第十二步:最後再撒上糖粉就可以啦
  • 第十三步:送媽媽、送奶奶、送親人也不失體面呢,吃著健康、看著開心喲,還比送鮮花好呢,不錯的選擇,很快就母親節啦!寶媽都可以參考一下做這款蘋果玫瑰哦~
  • 相關食材:玫瑰花蘋果

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