玫瑰花蘋果派
菜式簡介
這是一款顔值很高的玫瑰花蘋果派,做法非常簡單,顔控們趕緊行動吧。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 脆蘋果一個(紅色)
- 低筋面粉100克
- 糖30克
- 輔助料
- 黃油30克
- 水30克
玫瑰花蘋果派的做法步驟
第一步:先把所有材料准備好
第二步:面粉過篩
第三步:軟化好的黃油加入到面粉裏去混合均勻
第四步:面粉裏加水
第五步:揉成柔軟的狀態
第六步:蘋果切片
第七步:放入鍋裏煮一下,水裏加糖
第八步:煮蘋果的時候把面團擀平刀切六條
第九步:蘋果片用廚房紙巾吸幹水分,用面團包裹住
第十步:慢慢卷~像大大泡泡糖
第十一步:卷好以後放入六連模裏面
第十二步:放入預熱好的烤箱中層,上下火180度,烘烤半小時
第十三步:出爐待涼撒糖粉裝飾即可
玫瑰花蘋果派做法技巧/竅門/補充說明:
1·蘋果必須是脆蘋果
2·揉面團的時候可以用面包機揉一會,一定要揉到柔軟光滑的狀態
3·面片擀薄一點卷的話比較好看
4·我用的是PE5389烤箱,大家使用別的品牌的烤箱時注意適當調整烘烤溫度
答配菜譜:玫瑰花與蘋果的做法