蘋果甜甜圈

美食達人@哈哈啊111

蘋果甜甜圈封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蘋果一個; 雞蛋一個

輔助料: 面包糠適量; 面粉適量

蘋果甜甜圈的做法步驟

第一步：蘋果切片，去籽，面粉和面包糠裝盤，雞蛋打散，蛋液備用。

第二步：去皮的蘋果圈，放入面粉中，沾滿面粉，兩面都要均勻一點。

第三步：第二部，是將沾滿面粉的蘋果，放入蛋液中，裹上蛋液，均勻一些。步驟不能反了。

第四步：裹上蛋液以後，放入面包糠裏，裹上面包糠，兩面均勻，厚厚一層，按壓一下，避免煎炸的時候掉太多。

第五步：沾好面包糠，熱油，七成熱，放入油鍋，小火慢煎。

第六步：小火慢煎，兩面金黃撈出，控油。

第七步：裝盤，脆甜，香甜可口～

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：蘋果

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