蘿蔔絲、粉絲夾子

美食達人@明蘭之女Q370591881

蘿蔔絲、粉絲夾子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 面粉適量; 粉絲適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 油適量; 鹽適量

輔助料: 胡蘿蔔一根; 青菜適量

蘿蔔絲、粉絲夾子的做法步驟

第一步：蘿蔔成絲狀、青菜粉絲切碎

第二步：面粉揉成面團發酵，蘿蔔絲粉絲等加入調味料均勻攪拌

第三步：將面團揉成小團，擀面杖擀成圓形，一半鋪上餡兒、對折後捏緊，放平底鍋煎至兩面金黃即可。也可做成圓餅狀

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：蘿蔔粉絲

答配菜譜：蘿蔔與粉絲的做法

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