芹菜雞蛋餅
菜式簡介
芹菜的根、莖、葉和籽都可藥用,現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。有“廚房藥物”之稱。
從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對人體能起安定作用
芹菜含鐵量較高
芹菜是高纖維食物
芹菜含酸性的降壓成分,有降壓作用
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芹菜適量
- 面粉適量
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 蔥花適量
- 鹽適量
芹菜雞蛋餅的做法步驟
答配菜譜:芹菜與雞蛋的做法
菜式簡介
芹菜的根、莖、葉和籽都可藥用,現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。有“廚房藥物”之稱。
從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對人體能起安定作用
芹菜含鐵量較高
芹菜是高纖維食物
芹菜含酸性的降壓成分,有降壓作用