菠菜雞蛋塔

美食達人@大黃蜂的小廚房

菜式簡介
　　清爽開胃營養而又簡單的小菜

第一步：把花生炸過後放涼備用

第二步：菠菜洗淨在開水裏焯過，放入涼水

第三步：雞蛋攤雞蛋餅備用

第四步：把菠菜攥水然後切成段，雞蛋餅切絲，把花生用刀背壓碎，把大蒜切碎放入，加入糖，鹽，醋，醬油，香油拌一下

第五步：把拌好的菠菜放入大點的玻璃杯中，用勺子壓實，然後倒扣在盤子中，簡單的菠菜雞蛋塔就做成了。

菠菜雞蛋塔做法技巧/竅門/補充說明：

涼拌菠菜經常吃，改個造型，孩子的好奇勁就來了，孩子就覺得特別好吃，其實還就是涼拌菠菜，哈哈。
喜歡吃辣的，可以加入油潑辣椒攪拌在一起。

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：雞蛋菠菜

相關菜譜：: 菠菜炒雞蛋的做法; 菠菜豬血雞蛋面的做法; 菠菜雞蛋糕的做法; 美味菠菜雞蛋湯的做法; 菠菜炒雞蛋的做法; 豬肉雞蛋菠菜餡水餃的做法; 菠菜炒雞蛋的做法; 菠菜雞蛋湯的做法; 涼拌菠菜雞蛋絲的做法; 菠菜雞蛋面的做法; 菠菜炒雞蛋的做法; 菠菜雞蛋餃子的做法