黃瓜炒雞蛋

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黃瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔適量; 黃瓜半根; 雞蛋2-3; 蔥適量

輔助料: 鹽適量

黃瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：備料黃瓜斜切片，雞蛋打到碗裏用筷子攪拌（小孩吃就把雞蛋裏的溶跳出扔了），蔥切絲，胡蘿蔔片

第二步：炒鍋放油，油開把雞蛋液到裏用筷子劃散，炒好後放黃瓜、胡蘿蔔，蔥花和鹽，翻炒幾下出鍋

第三步：完成

黃瓜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

黃瓜皮後給孩子吃有點硬我就打皮了，沒什麼特殊工藝，非常簡單保持原味

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋黃瓜

答配菜譜：雞蛋與黃瓜的做法

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