寶寶吃得香@@開胃菜~~黃瓜絲雞蛋餅

美食達人@meimei·lam

菜式簡介
　　黃瓜的做法有多種多樣。黃瓜煎蛋屬于家常菜系列，簡單易做，味道鮮美。今天我換個方法將黃瓜用擦絲器擦成絲煎成蛋，是爲了能讓我家寶貝吃下菜，並也好消化···夏天到了，寶寶都不怎麼愛吃飯，所以做媽媽的就想著法子讓寶寶要多吃一點，這樣寶寶才有精力。

第一步：黃瓜雞蛋（請忽略了蒜及蔥）

第二步：先把雞蛋打散加適量雞精粉攪勻。

第三步：把黃瓜洗幹淨切成絲，倒入蛋液裏攪拌均勻。

第四步：鍋燒熱，下適量油燒至七八分熱。將雞蛋黃瓜絲混合體倒鍋裏。

第五步：用中小火慢慢煎。可以不停地攪動。

第六步：看到快要凝結的時候小心翻面，煎好至熟即可。

第七步：成品圖@@黃瓜絲雞蛋餅。

相關食材：雞蛋黃瓜

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