培根青椒白菜炒餅

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培根青椒白菜炒餅封面圖

菜式簡介
　　家裏有之前做好凍起來的面餅，拿出來用電餅铛煎熟，切條做出我們今天得培根青椒白菜炒餅

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面餅500克

輔助料: 醬油10克; 白菜150克; 青椒100克; 洋蔥50克; 雞蛋2個

培根青椒白菜炒餅的做法步驟

第一步：面餅我用的是提前做好的凍品，用電餅铛加熱做熟。如果家裏有上頓剩下的油餅，也可以這麼做

第二步：洋蔥切塊，青椒、白菜、培根切條備用

第三步：烙熟的餅也切成條

第四步：雞蛋下鍋煎熟備用

第五步：加油後輕微起煙，放洋蔥青椒入鍋炒香

第六步：加入白菜絲繼續炒

第七步：加入面餅，繼續翻炒。倒入醬油和雞蛋

第八步：以白菜發軟，出香味就可以出鍋，如果面餅發幹，可以放些水

第九步：最後成品

培根青椒白菜炒餅做法技巧/竅門/補充說明：

面餅要是幹，炒的時候可以稍微放些水

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：培根白菜青椒

答配菜譜：培根與白菜的做法青椒與培根的做法青椒與白菜的做法

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