雞肉火腿披薩

美食達人@丨星、氺月＂

主材料: 雞腿2個; 火腿腸6根; 拉絲芝士150克; 洋蔥半個; 青辣椒適量; 低粉250克; 牛奶120ML; 奶粉7克; 鹽1克; 雞蛋1個; 玉米油25ML

第一步：原料:面包粉，奶粉，牛奶，酵母，雞蛋，玉米油。

第二步：往面包桶裏放入牛奶，雞蛋、砂糖、鹽、奶粉，玉米油，接著放入高粉，酵母。機器通電，將面色桶卡好，選擇披薩模式，默認35分鍾，接下來交給機器吧。

第三步：配料：青紅辣各1個，洋蔥半個，火腿腸 6根，雞腿2個。雞腿去骨取肉。切丁，其他的切成自己喜歡的形狀說好了，沒什麼講究的啦。

第四步：35分鍾後，將面團取出來，揉成圓。醒30分鍾、

第五步：30分鍾後，擀成圓。（家裏人都喜歡溥底,)

第六步：將面皮入披薩盤，用叉子叉幾下。

第七步：放入烤箱發酵，邊放一杯熱水。

第八步：准備芝士200克

第九步：在發酵好的面皮上塗一層蕃茄醬。

第十步：（烤箱預熱180度）依次加入一層洋蔥，一層芝士，一層火腿粒，一層芝士，一層雞肉，一層芝士，最後加入青紅青紅辣粒，再灑上一層芝士。

第十一步：烤25分鍾。我的烤箱溫度比較低，這次烤了差不多有30分鍾。（時間要示自家烤箱的溫度爲准）

第十二步：底溥，料足。（家裏人都說，好吃。^_^)

雞肉火腿披薩做法技巧/竅門/補充說明：

烤製的時間要示自家的烤箱溫度。

相關食材：雞肉火腿

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