黃瓜火腿餅

美食達人@?不愛吃糖的糖糖糖?

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面粉適量適量; 火腿腸草根; 黃瓜一個; 雞蛋一個

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 番茄醬適量

黃瓜火腿餅的做法步驟

第一步：准備好食材家裏居然正好沒雞蛋了所以將就放點火腿吧哈哈哈

第二步：切切切把材料都切成絲或丁

第三步：把面粉黃瓜火腿放一個碗裏

第四步：加水生抽鹽攪拌成糊狀

第五步：熱鍋下油然後倒入面糊攤開先不要翻動蓋上鍋蓋（一定要用小火慢慢煎）

第六步：如圖看到面餅凝結……

第七步：再翻一面慢慢煎……

第八步：噔噔噔蹬餅煎好了切成小塊

第九步：黃瓜軟餅就煎好啦可以隨個人喜好加入番茄醬沙拉醬或者甜辣醬什麼的……

第十步：熬了一碗地瓜稀飯再加上食堂打回來的大肉包……開吃！

黃瓜火腿餅做法技巧/竅門/補充說明：

1·最好加雞蛋煎餅會更營養更香~
2·放生抽就等于雞精啦提鮮的同時順便調色~
3·水放多點面餅久比較軟放少滴啵久比較幹看個人喜好來調面糊便是
4·這種煎餅還可以把材料換成胡蘿蔔、包菜、豆芽、玉米、南瓜等等家裏剩下的各種蔬菜……真的是跟健康方便、巧用食材的健康早餐……
5·喜歡吃甜的也可以加糖做成甜的口感的我都是換著口味吃的有時甜的有時鹹的~

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：火腿黃瓜

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