高冷牛油果怎樣吃夠時尚--牛油果酸奶冰棒
菜式簡介
牛油果又叫鳄梨(唉,說什麼好呢,牛油果這名字就夠不招人喜歡的了,鳄梨又算什麼),在世界百科全書中被列爲營養最豐富的水果,它主要産自墨西哥和中美洲地區。因切開後口感好像牛油一般細膩,所以被稱爲“牛油果”。
牛油果在中國已經很多年了,但我從來對它都是避之不及,做爲一種水果,居然叫牛油果,這能吃得下去嗎,一直沒有好感,所以對用它做出來的美食也是沒有興趣,直到今天。
說起對牛油果突然有了那麼一點點好感,可能是從某種牛油果眼霜開始的吧,我一般對自己不喜歡的食材碰也不會碰,但是做爲一個美食愛好者,這個習慣真的不好,得改。
這款冰棒,製作非常簡單,因爲牛油果的加入,顔色會呈現淡淡的綠色,在炎炎夏日裏,看上去是那麼沁醒涼爽,而因爲有了酸奶,口感也感覺清新起來。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝技巧
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛油果1個
- 酸奶160克
- 淡奶油100克
- 糖40克